材料
黃油10g，巧克力130g，低筋面粉1g，雞蛋1g，糖粉30g。
工作方法
1.將10克黃油軟化後，與30克糖粉和1個雞蛋混合，稍微攪拌壹下。我用了20克，不夠。
2.倒入130g低筋面粉，揉成面團。揉好後，靜置放松半小時。我做了兩種，壹種普通的，壹種巧克力的(前幾天做三明治蛋糕剩下的巧克力)。
3.將松弛的面團放在案板上，揉成長方形面片，厚度約0.5CM。
4.用刀把面團切成條狀。
5.雙手拿起壹根長條的兩端，擰幾下，然後放在鋪有油紙的烤盤裏。
6.在長條上刷壹層全蛋液就可以進烤箱了。中級，180度25分鐘。烤至表面呈金黃色。