如何清潔花甲如何清潔花甲

1.市面上賣的花釘大多是用清水浸泡過的。然後，妳買回家後，把它們放在籃子裏瀝幹，然後用清水洗幾次，洗掉壹些看得見的沙子和汙垢。

2.清洗幾次後，放在盤子裏，再放些鹽和食用堿，和花釘混合均勻。處理前放置15分鐘。

3.然後用清水將剛腌制好的花甲清洗幹凈。再在清水裏泡半個小時，清水裏放點食用鹽，讓花甲把裏面的沙子吐出來。

4.花甲泡半小時後，看花甲的外殼是否打開變白。如果是，說明花釘差不多幹凈了。用清水洗幾次。

5.如果有些花甲殼類沒有打開，就要自己手動清理。清理過程很費時間，耐心點就好。