兩勺芝麻醬，然後加鹽少許，味素少許，適量的醋，再加兩勺水（水先可以壹點點的加，如果覺得幹還可以再加），然後順著壹個方向用力攪，直到攪得芝麻醬都化開，用勺子盛起不再粘稠時為止，喜歡吃腐乳的還可以加壹小塊腐乳在裏面壹起攪，喜歡吃辣的還可以加壹點辣椒紅油，這樣好吃而又簡單的火鍋蘸料就做好了。
（鹽的多少可依個人口味，壹般先可以少加點，如果覺得淡再加。芝麻醬可以去超市裏買那種配料上寫著壹半是芝麻壹半是花生的，這樣會比較好吃）