馬蘭500克
500克豬肉
壹個雞蛋。
適量的鹽
醬油適量
姜末適量
中等油耗
芝麻油適量
食用油和胡椒粉適量
馬蘭頭餃子的做法
帶寶寶去挖菜
選擇蔬菜，剪掉多余的莖，否則會影響口感！
肉餡，用鹽，生抽，耗油，雞蛋，姜，香油，或者壹些白胡椒，然後用力攪拌。
攪打肉餡
馬蘭頭大約白了30秒。
焯水後瀝幹水分，用水擠出多余的水分。
切成片(我的莖比較多，嫩的馬蘭頭比較好)
把剁碎的馬蘭頭鋪在肉餡上，然後熱鍋放油，炒辣椒，取出辣椒，把熱油澆在馬蘭頭上。瞬間香！
包餃子！我買了餃子皮，大概每斤兩盎司。我壹個* * *，包了55個餃子，還剩7張餃子皮。數數吧！