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零食和快餐,有哪些品種?

什麽是快餐小吃,什麽不是,可以根據它的以下四個特點來判斷:

1,快速送餐,隨時上菜。

2、體重符合壹個人的食物

3、顧客的用餐時間短

4、平民化的價格

根據以上定義,我們可以進壹步細分快餐小吃。目前,中國餐飲市場有四大類快餐小吃。

1,簡單的米飯餐

蔬菜和米飯結合銷售的食品有小炒、蓋澆飯、炒飯、雞排飯、黃燜雞飯、中式盒飯等。

2、面條

面條、土豆粉、米粉等由主食制成的條狀食品,包括渣江面、刀削面、過橋米線、桂林米粉、鴨血粉絲湯、涼拌米粉等。

3、糕點類

由面食制成的食物包括饅頭、餃子、包子、煎餅等。

4.還有冒菜,麻辣燙等等。