材料:雞胸肉2塊，醬油20g，蒜末30g 65438+蜂蜜05g，面粉3湯匙，澱粉30g黃油2湯匙，牛奶1杯，雞蛋1個。
步驟:
1.雞胸肉洗凈，去掉白膜，切成長條。
2.加入黑胡椒，壹勺鹽，攪拌均勻，放入1杯牛奶中浸泡2小時。
3.腌制好後，打入1雞蛋，3湯匙面粉，2湯匙澱粉，稍微攪拌成粘稠狀。
4.熱鍋裏把油炸到蓬松微黃，然後先撈出。
5.油溫升起來，再炸至金黃酥脆！
6.黃油融化後，加入1頭蒜末，翻炒出香味。
7.然後加入3湯匙醬油和2湯匙蜂蜜，翻炒至醬汁粘稠，關火。
8.加入炸雞，裹上蜂蜜汁出鍋。