切丁，然後加鹽。鍋裏倒油，就是用豆粉抓兔丁，然後放兔丁和調料(比如，
姜、蒜、泡椒)，快速翻炒，然後倒入生菜快速翻炒。因為已經提前加鹽了，所以生菜不用炒太多。
軟的，總之兔肉丁嫩，不能炒太久。拿起鍋拉壹下。
做法二:把兔子浸在水裏。這很簡單。將兔子放入水中煮，時間不要太長，直到煮熟。然後拿出來切
丁還是手撕。最簡單的蘸水方法是用新鮮的小青辣椒，切成粉末，用醬油、姜末和蒜末混合。
就變成了有鮮辣椒香味的蘸料，然後用兔丁拉就ok了。