佐料
冬瓜適量
壹個胡椒
適量花生油
適量的蒜片
壹個八角形
適量的鹽
醬油適量
2個幹紅辣椒
微辣可口
油炸技術
需要十分鐘。
簡單的困難
炒冬瓜的步驟
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1
壹塊冬瓜。
2
果皮和果肉。
三
切成薄片。
四
鍋內熱適量油，下蒜、八角、幹紅辣椒炒香。
五
冬瓜片和辣椒翻炒幾下，倒入半碗開水。
六
適量的鹽，醬油。
七
翻炒至冬瓜熟透。