冬蟲夏草本身就是壹種很好的中藥材，所以壹般的冬蟲夏草雞湯都有止咳化痰、提高機體免疫力、補益肝腎等功效。，對滋補身體比較好，但也要適量服用。
原料:老母雞、冬蟲夏草、鹽、雞精。
練習步驟:
步驟1:準備雞肉和蟲草，蟲草略洗，雞肉切碎。
第二步，將雞肉放入鍋內冷水中，加入料酒和姜片焯水片刻，然後撈出冷水，清洗浮沫。
第三步:將雞肉放入電壓力鍋，加入適量的水，燉40分鐘。
第四步:時間到了之後，加入蟲草，煮10分鐘。
第五步:用鹽和雞精調味。好吧。
第六步:出鍋。
美味