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孕婦吃什麽幹果?

堅果營養豐富,含有大量脂肪和蛋白質。懷孕期間,胎兒和母親都急需這兩種營養素。胎兒營養的供給完全依賴於準媽媽的營養吸收,所以孕婦在孕期壹定要保持健康的飲食習慣,建立完善的飲食結構。

對於胎兒來說,身體發育首先需要蛋白質,大腦發育需要不飽和脂肪酸。堅果屬於脂肪類食物,熱量和脂肪含量較高,其中所含的油脂大部分是不飽和脂肪酸。此外,堅果還含有15 ~ 20%的優質蛋白質,十幾種非常重要的氨基酸,是腦神經細胞的主要成分,還含有豐富的維生素B1、維生素B2、泛酸鈣、維生素E、鈣、磷、鐵、鋅。所以對胎兒身體和大腦的發育非常重要。