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包菜是圓白菜嗎

不是。壹、包菜和圓白菜外觀不同。包菜葉子包裹緊實,層數較多。圓白菜的菜葉比較分散。二、包菜和圓白菜產地不同。圓白菜是中國品種,包菜源自地中海。三、包菜和圓白菜生長期不同。四、包菜和圓白菜口感不同。

包菜

包菜,別名卷心菜、椰菜,我國各地均有分配,來自歐洲地中海地區,是西方人最為重要的蔬菜之壹,屬於十字花科蕓苔屬。

包菜營養相當豐富,含有大量的維生素C、纖維素、碳水化合物、各種礦物質、維生素u等。

包菜為壹年生草本植物,靠種子繁育,適合在涼爽的季節生長,不同品種的椰菜在不同天氣和地理條件下,種植60-150天後就可收獲。