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如何做好薏米紅豆粉?

材料?

紅豆250克

薏苡仁250克

自制薏米紅豆粉?

紅豆和大麥分別洗凈。

浸泡壹夜,晾幹以去除多余的水分。

準備壹個不粘鍋,不要加油,先把薏米放下,中小火翻炒5分鐘左右,再和紅豆幹煸25分鐘左右。(全程中小,但可以適度小。)

炒紅豆是暗紅色,大麥是焦黃色。吃起來脆脆的,還有點味道。

讓它冷卻。放入磨粉機中磨成粉末,過篩,將剩余的顆粒繼續磨成細粉。

然後就完事了!!

只需要準備壹個幹凈的密封盒,放進去就可以了。

這是吃的時候糊的,

建議不要太瘦。太稀了就不好吃了。