蔓越莓餅幹
材料:黃油75g，糖粉45g，蔓越莓35g，115g低粉，15g雞蛋。
練習1。在室溫下軟化黃油，加入糖粉攪拌。
2.將打好的黃油分幾次加入雞蛋中，打勻。
3.將低粉過篩，加入打好的黃油中，切段攪拌均勻。
4.最後，加入蔓越莓，攪拌均勻。
5.將混合好的面團裝入食品塑料袋，用塑料板卷成圓柱形，放入冷凍室冷凍。讓我們用我們的大腦來塑造它。反正最後都是圓形的，呵呵，擠在烤盤裏。
6.冷凍硬化後切片。
7.烤箱越熱180度，大約15分鐘。我現在都不看時間了。反正顏色會稍微變黃。