步驟:
1.韭菜用清水洗幾次，瀝幹水分。
2.在我心愛的果汁機裏裝滿韭菜花和壹點開水。
3.做成糊狀。
4.放在瓶子裏，放點鹽和壹點雞精。攪拌均勻。
5.密封壹個月後再來品嘗。
韭菜花醬貯存中的註意事項
1，韭菜醬量大:將韭菜醬分成小份(壹天壹份)，用小塑料袋包好，放入冰箱冷凍層。
2、韭菜醬用量少:韭菜醬罐頭可以直接放入冰箱的冷凍層，但需要註意的是韭菜醬需要放在玻璃容器中保存，不能放在鋁盆中保存，否則容易發生化學反應，導致韭菜醬變味。
參考以上內容？百度百科-韭菜花醬