雞胸肉適合和辣椒炒，具體做法如下：
用料：雞胸肉150克、青辣椒1個、紅辣椒1個、蔥5克、姜1片、蒜2瓣、味達美臻品料酒1勺、6月香甜面醬1勺、鹽2小勺、食用油適量。
步驟：
1、準備好材料。
2、雞胸肉洗凈切成小塊。
3、加入1勺味達美臻品料酒和1小勺鹽，抓勻腌制10分鐘。
4、青紅椒切塊，蔥姜蒜切末。
5、鍋中倒入適量的食用油燒熱，放入蔥姜蒜爆香。
6、加入雞胸肉翻炒至變色變白。
7、加入青紅椒，翻炒至斷生。
8、加入1勺6月香甜面醬。
9、翻炒均勻。
10、加入1小勺鹽調味。
11、翻炒均勻即可。
12、成品圖。