金華火腿老年人可以吃嗎？

火腿性溫，味甘、鹹；具有健脾開胃，生津益血，滋腎填精、益壽延年之功效；可用以治療虛勞怔忡、脾虛少食、久瀉久痢、腰腿酸軟等癥。江南壹帶常以之煨湯作為產婦或病後開胃增食的食品；因火腿有加速創口愈合的功能，現已用為外科手術後的輔助食品。

壹般人均可食用，產婦、兒童及瘦弱者更宜食用。

1. 適宜人群：氣血不足者；脾虛久瀉、胃口不開者；體質虛弱、虛勞怔忡、腰腳無力者。

2. 不宜人群：脾胃虛寒的泄瀉下利者。

3. 忌食人群：患有急慢性腎炎者；凡浮腫、水腫、腹水者； 感冒未愈、濕熱泄痢．積滯未盡、腹脹痞滿者。

4.禁食人群：高血壓患者、老年人、胃腸潰瘍患者。