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冰糖,和川貝母燉的時候能不能直接把梨切成小塊用水煮?

當然可以。

材料:黃梨2個,川貝5克。

輔料:冰糖適量

1,梨,川貝,冰糖。

2.將梨去皮、去核,切成小塊。

3、鍋中放入適量的水,將梨冰糖倒入大火中煮。

4、火為中火。

5.煮梨的時候,把川貝母洗幹凈,用餐巾紙吸水,這樣容易攪拌成粉。如果沒有攪拌機,就和梨塊壹起放在鍋裏。

6.川貝母用攪拌機磨成粉末備用。

7.貝母貝母粉加少許水攪拌。如果妳不先用水打開它,當妳把它倒入熱雪梨水中時,它會形成壹個球。

8.將雪梨放入水中煮65,438+00分鐘,然後倒入與水混合的川貝粉。

9.水開了就關火。

10,成品。