草魚；布吉魚
半條
佐料
油
適量的
鹽
精力
甘薯澱粉
蠔油
大豆
步驟
1.姜切絲放進去。？
放壹茶匙鹽在上面。
2.放點油和紅薯粉。
放點蠔油。
3.塑料手提袋，用手攪拌，攪拌
放上壹個小時左右。
繼續攪拌。只夠品嘗。
4.油底殼。燒至70%熱度。
慢慢把魚放進鍋裏。
5.把姜絲撒進去。？
繼續翻鍋。
為防止燒焦，建議用小火慢煎。
6.煎至兩面都是棕色。
小火。
7.好吃又好吃。