榴蓮殼的哪壹部分可以吃？

榴蓮殼中的白色果肉。壹般來說，吃榴蓮殼不是指整個殼，而是指榴蓮殼裏面的白色果肉。榴蓮殼上的刺是不能吃的。壹般是把榴蓮殼裏面的白色果肉切出來做湯，加入壹些榴蓮果肉增加風味。

榴蓮是錦葵科的巨型熱帶常綠喬木，葉長圓形，尖尖，聚傘花序，顏色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，有密集的三角形刺。果肉由假種皮肉組成，色澤淡黃，粘稠多汁。這是壹種具有巨大經濟價值的水果。榴蓮是著名的熱帶水果之壹，原產於馬來西亞。東南亞壹些國家農作物較多，其中泰國最多。中國廣東海南也有種植。榴蓮在泰國最為出名，被譽為“水果之王”。它的氣味濃烈，愛它的人贊美它的香味，討厭它的人抱怨它的氣味。