2、舒化牛奶是我國第壹個有效解決“乳糖不耐受”或乳糖酶缺乏問題的“低乳糖牛奶”，也是第壹個水解率高的低乳糖牛奶，水解率超過90%，可以讓不能喝牛奶的人喝牛奶。讓那些能喝牛奶的人獲得更好的營養吸收。
3、牛奶中含有乳糖，在小腸乳糖酶的作用下，乳糖在進入人體後可分解為葡萄糖和半乳糖。如果人體內缺乏乳糖酶，乳糖就不能分解。乳糖進入結腸後，會被細菌發酵產生有機酸，如乙酸、丙酸、丁酸、甲烷、氫氣、二氧化碳和其他氣體。