燕麥片類似於碎薯片，所以也可以用來做炸雞，而且燕麥片的營養價值遠遠高於薯片。當然，燕麥片炒雞排也很好吃，口感酥脆，不比面包屑炒的差。咬在嘴裏，有壹股濃濃的燕麥香味。
擴展數據:
註意事項:
燕麥與牛奶搭配有利於蛋白質、膳食纖維、維生素及多種微量元素的吸收，與山藥搭配是糖尿病、高血壓、高血脂患者的食療佳品，與南瓜搭配則益肝益胃，潤腸通便，降血壓降血脂。
不適合壹次吃太多:吃燕麥時，不適合壹次吃太多，壹天吃40克比較好，否則會引起胃痙攣或腹脹。
燕麥粥可與大米壹起煮粥食用，每日攝入量為40克，適合壹般人群食用，特別適合老年人、兒童及高血脂、冠心病、糖尿病、肥胖癥患者食用。
百度百科-燕麥片