雞塊適量
適量的面包屑
雞蛋適量
適量的面粉
中辣美味
油炸技術
壹個小時需要時間。
簡單的困難
家常菜香脆炸雞塊的制作步驟
1
原料:雞塊，
面包屑，
雞蛋，
腌制材料:辣椒醬，
醬油，
面粉，
幹辣椒粉。
2
將腌料放入大碗中，攪拌均勻。
三
加入雞塊，完全腌制30分鐘。
四
將面粉、面包屑和雞蛋分別放入碗中。
五
雞肉腌好後，再撈壹次。
六
先把鹹雞塊裹上面粉，最後蛋液裹上面包屑。
七
七成熱時在油鍋裏炸雞塊。
八
油炸至金黃色。
九
放在有防油紙的盤子裏，吸幹油。