2.如果想保存更長時間,也可以放入冷凍室,將菠蘿切片或切塊,用保鮮袋密封,然後放入冷凍室,制成凍幹菠蘿片。想吃的時候拿出來解凍就行了。
3、除了直接吃,還可以把切好的菠蘿做成菠蘿醬,也有壹種特殊的風味。將切好的菠蘿清洗幹凈,用鹽水浸泡壹會兒,繼續切成小塊,搗碎,用糖腌制,放入密封的玻璃罐中,然後放入冰箱冷藏。