甲魚湯應該放什麽配料？

甲魚湯裏要放枸杞、紅棗等食材，有補血益氣、補腎補鈣、增強人體免疫力的功效。

工作方法

佐料

烏龜1

佐料

鹽

兩勺

烹飪酒

1勺子

青蔥

10g

精力

10g

枸杞

10g

紅棗

20克

燉甲魚湯的做法

1.海龜被宰殺、放血、取出內臟並清洗幹凈。

煮壹鍋開水

3.將甲魚放入沸水鍋中焯壹下

4.然後取出甲魚，刮掉甲魚的糙皮。

5.將甲魚放入冷水鍋中，加入姜片和料酒。

6.將甲魚焯壹下，去掉血沫。

7.準備枸杞，紅棗，姜片，蔥結。

8.將焯水的甲魚放入電壓力鍋的內膽中。

9.加水

10.加入紅棗、枸杞、蔥、料酒，高壓鍋選湯程序。

11.程序結束後，加入鹽和雞精調味。