1
材料圖。
2
西紅柿切丁，洋蔥切小塊，生姜切片。
三
牛肉切粒成厘米，放入姜片和蔥段，用料酒焯壹下，沖洗幹凈。
四
將油倒入炒鍋，翻炒姜片和洋蔥。
五
加入西紅柿，翻炒醬汁。
六
煸炒煮牛肉。
七
用鹽、糖、醬油和醋調味。
八
將炒好的牛肉連湯壹起轉移到電壓力鍋裏，加入適量的番茄醬，開始肉健康。
九
程序結束，落閥後開鍋，放上洗凈的羅勒，拌勻，出鍋前放入花椒或剁碎的辣椒。
技巧
1，牛肉壹定要焯壹下，洗幹凈，這樣菜的口感和味道更好。
2、番茄醬可以不加，菜的味道略有不同。
3.羅勒可以用荊芥代替。