佐料
卷心菜
1/2件
固體雞蛋
四
青椒
1件
大蒜辣椒醬
1包
步驟
1.白菜和青椒洗凈，切成菱形塊。
2.加熱鍋，冷卻油。將油放入小塊真蛋中，翻炒至真蛋變黃變硬，撈出備用。
3.鍋中留油，放入白菜和青椒翻炒至白菜和青椒萎蔫。
加入真正的雞蛋
5.加入蒜蓉辣醬，攪拌均勻。
6.好吃的白菜炒雞蛋，衛生又安全。它們很好吃。來嘗壹嘗。
技巧
1.我買了壹個煮熟的真雞蛋。2.壹定要先把真蛋煎熟，讓表面變黃變硬。3.將白菜和青椒分別翻炒，裏面的水盡量翻炒後再加入真蛋。