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如何做出好吃的皮薄餡素的包子,吃起來很方便,做起來也很好吃。

素餡薄皮包子

1.面粉,茴香苗,雞蛋,原料準備好。

2.首先用開水焯壹下面粉,攪拌壹下。

3.加入壹些冷水合成硬度適中的面團,烘烤1-2小時。

4.業余時間包餃子,喜歡茴香做茴香餡。

5.炒雞蛋

6.我抓了壹把蝦皮,讓包子更好吃。

7.之後加入1湯匙五香粉,20g調和油,5g香。

將油和2湯匙鹽混合均勻。

8.面團很光滑

9.面比妳平時吃的餃子面略大。

10.卷成薄皮

11.左手捏住包子皮,中間放適量餡料。

12.用右手食指和拇指捏住面團邊緣,轉身合攏。

13.壹個漂亮的包子就做好了

14.捏所有的饅頭。

15.包子放入蒸籠後放入沸鍋,蒸10分鐘,燜2分鐘取出。

16.薄紙包子出鍋了。