適量的甘藍
清蒸魚鼓油
蠔油適量
食用油適量
適量的鹽
清淡的味道
其他流程
二十分鐘需要時間。
普通難度
煮甘藍的步驟
1
用刀將芥藍底部的老皮去掉，洗凈。
2
在鍋裏燒水。
三
水燒開後，滴入適量食用油。
四
加入羽衣甘藍30秒，關火燙30秒左右。
五
拿出來過濾。
六
將魚鼓油和蠔油蒸成汁。
七
將準備好的汁倒在焯過的甘藍上。
八
用壹點油把鍋加熱。
九
把熱油倒在上面就行了。