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蛋炒飯的標準是怎樣的?

外觀:雞蛋很均勻的包裹住了每壹粒米飯,雞蛋的顏色很勻稱,沒有過嫩或者過老的情況出現,使得整碗米飯顯現出壹種誘人的金色。

口感:大米的軟硬程度恰到好處,雞蛋既沒過老也沒有過嫩。調料的比例恰當,油與米飯,雞蛋的混合充足,軟嫩的雞蛋包裹住充滿彈性的米飯,是對舌頭的牙齒的壹種全方面的享受。

味道:香氣怡人,給、使人有壹種不可阻擋的食欲,蔥花的清香加上雞蛋與米飯的混合香氣以及恰到好處的xx油(取決於妳用哪種油)所散發出來的氣味,讓人有壹種忍不住想大飽口福的沖動。

大概就這樣了吧。。。。。