山藥薏米芡實粥自古有之，深受眾多名醫推崇。此粥功效:補氣血，和脾胃。普通的食物，即使是能增加氣血的食物，我們也想獲取它的營養，但首先要放壹些氣血進去消化吸收。但是對於氣血太弱的人來說，這個氣血是取不出來的，而山藥、薏米、芡實可以直接供給我們氣血的良藥和食物，不需要額外的花費。
這三種藥粥好處太多，但還是有很多人沒有福氣。體內濁氣太多的人，喝了這粥就會飽。肝火過旺的人會覺得胸口不舒服，血瘀的人會痛得更厲害，津竭血燥、風寒哮喘、小便短赤、熱性便秘的人都不適合。這就好比妳想吸引淡水，妳得先把汙水排掉。“舊血不去，新血不生，濁氣不除，清氣不存。”