牛大力不能天天吃。牛大力屬於中草藥，也不是沒有毒副作用。服用時，應遵醫囑服用。牛大力的常用劑量是30 ~ 60g，0.5 ~ 1。牛大力的功效是補虛潤肺，強筋活絡。用於治療腰肌勞損、類風濕性關節炎、肺熱、肺虛咳嗽、肺結核、慢性支氣管炎和慢性肝炎。
牛大力的食用方法
牛大力豬骨湯:將牛大力和豬骨切片，燒開，小火燉2小時，加鹽和味精調味。
牛大力豬腿湯:將豬腿放入沸水中煮10分鐘，將牛大力和豬腿放入鍋中燉，然後文火煮3小時，用鹽味精調味。建議將野生牛大力的粗根莖仔細切片，橫截面近白色，粉末略散，香氣獨特。燉肉豐富可口。
以上內容參考百度百科-牛大力、人民網-牛大力、羅漢果幫妳度過夏天。