4個雞蛋
4克輔助表面堿。
鮮鮮美味
汽蒸過程
需要半個小時。
普通難度
冰冷的石蛋臺階
請點擊輸入圖片說明。
1
2
4克面部堿
三
打破雞蛋，用漏勺過濾。
四
把蛋殼洗幹凈。
五
放入蛋殼中，用高壓鍋蒸18分鐘。
六
扣熟了很有彈性。
七
雀班
八
適量加入辣椒油、大蒜和鮮醬油，就像涼拌壹樣。