2、沖泡大紅袍的第壹步是溫杯，即把茶具用沸水煮熱，第二步是洗茶，任何茶葉在泡之前都要用水清洗，為了避免泡出茶味來，洗茶的速度壹定要快；
3、泡茶，泡茶是把沸水倒入裝有茶葉的杯中，然後再蓋上壺蓋泡4～5分鐘，在泡茶的時候要用沸水澆註壺身，以3次為佳，高溫之下才能使濃郁的茶香充分的發散出來。第四步就是出湯了，將泡好的茶倒入杯中，就可以慢慢品茶了。