準備材料:土豆2個？雞塊1斤？壹點洋蔥？壹點醬油？壹點料酒？兩勺糖？適量的鹽？醬油適量？
1.將雞塊洗凈，放入碗中備用。雞塊推薦雞腿。
2.將洗凈的雞塊用料酒、醬油、鹽腌制15分鐘。
3.將準備好的土豆切成小塊，放在盤子裏備用。
4.將土豆切塊，煎至微黃。
5.將土豆撈出，炒至雞肉發白，加入糖和醬油，燉5分鐘，轉小火。
6.然後在鍋裏加水，燉半個小時，直到雞肉熟了。
7.加入炸好的土豆繼續煮5-10分鐘。
8.湯收了以後，出鍋就可以開始享用了。