胡蘿蔔:
壹種香脆可口、營養豐富的家常菜,被稱為“小人參”。胡蘿蔔富含糖、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。
紅薯:
富含澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E,以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10多種微量元素和亞油酸等。營養價值高,被稱為最均衡的健康食品。
紅薯山藥胡蘿蔔粥的做法:
材料:大米65438+紅薯000克,胡蘿蔔50克。
步驟:
1淘米,按1:10的比例加水,燒開。
2.將洗凈的紅薯去皮,將胡蘿蔔切成丁,放入沸水鍋中。
3.大火燒開,小火燉20分鐘(ps:喜歡甜的可以加壹點糖)