如何制作壹本完整的帶皮燒豇豆家常菜做法大全？

食品

佐料

泡發江豆幹

1000g

佐料

油

適量的

鹽

適量的

豬肉皮

適量的

淡醬油

適量的

老抽

適量的

辣椒

適量的

青蔥

適量的

精力

適量的

花椒粉

適量的

步驟

1.準備洋蔥和生姜

2.將豬皮切成小塊

3.將泡好的江豆甘切成段。

4.往鍋裏加油，加熱。加入蔥段和姜段翻炒至香。

5.加入皮，煎至變色。

6.加入豇豆，翻炒

7.加入胡椒粉

8.轉醬油

9.加入八角、鹽、幹紅辣椒，加適量水，大火燒開，燉至湯汁幹，豇豆軟爛。

10.裝在容器中食用。