500克排骨
8花椒顆粒
適量的面粉
壹個雞蛋。
黑胡椒適量
辣椒粉適量
佐料
醬油適量鹽65438+食用油0茶匙。
步驟1炒排骨大全
先將排骨洗凈，加入醬油*料酒*鹽*黑胡椒*腌制15 ~ 20分鐘。加入適量的面粉和壹個雞蛋，用手抓勻。
油炸排骨插圖
在油鍋裏放壹些胡椒。油鍋很熱時，放入腌制好的排骨，煎至表面金黃。
油炸排骨的家庭烹飪方法
在中國煎排骨20分鐘，確保裏面熟了。
油炸排骨的簡單方法
到處留壹點油。
如何吃炸排骨
鍋中倒入少許花椒面，花椒面翻炒5秒左右，倒入排骨翻炒半分鐘，裝盤出鍋。
成品圖
烹飪訣竅
註意油溫