1.買回來的龍蝦清洗幹凈後,把筷子插在龍蝦的尾部小便。
2.將龍蝦頭和龍蝦爪從龍蝦身上分離。
3.準備好所有食材:壹只龍蝦體,壹塊芝士食材:胡椒粉少許,蒜少許,面包屑上少許龍蝦腌料:鹽,酒,姜汁。
4.用廚房剪刀剪開龍蝦身,然後用鹵汁腌壹會兒。
5.將奶酪、大蒜和面包屑胡椒粉放入半熟的龍蝦中,在烤箱中烘烤,直到奶酪溶解。(龍蝦已經在烤箱裏烤到半熟了。)
6.烤得滾燙的“芝士焗龍蝦”味道鮮美。龍蝦肉剛煮好,爽口有彈性。燒焦的大蒜被放入牛奶奶酪中。嗯,咬壹口就會溢出來。
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