這裏附上燉甲魚的方法:
材料:甲魚1，黃芪50克，枸杞子60克。
輔料:蔥、姜、蒜、料酒、鹽、香菜。
步驟
1將甲魚、黃芪、枸杞、生姜、大蒜、大蔥全部放入電壓力鍋(鹽、香菜除外)。
2加清水，以烏龜沒過為準。加入料酒。
3打開電源，蓋上蓋子。將時間設置為30分鐘。
4出鍋。烹飪時，加鹽調味。喜歡香菜就放進去。不喜歡就不要放。
小貼士:清洗甲魚時，用開水燙壹下，去掉魚皮。用龜膽浸泡10分鐘，然後取出用清水洗凈後再煮。