配料:生巧:黑巧克力120克，淡奶油140克，蜂蜜25克，黃油25克。
糯米皮:糯米粉50g，玉米澱粉15g，可可粉4g，牛奶90g，糖20g，黃油20g。
練習:
1，完美無缺:
將巧克力和黃油放入碗中融化，將鮮奶油+蜂蜜倒入鍋中，煮至微微起泡。倒入黑巧克力中，攪拌均勻。
2、放入冰箱4小時以上，也可冷藏過夜。
3.糯米粉？玉米澱粉？可可粉？糖？將牛奶倒入碗中，攪拌均勻，過濾到容器中，蓋上保鮮膜，放入鍋中蒸20分鐘。
4.將餅皮蒸熟，趁熱加入黃油，融化，用手套摩擦，直到黃油完全吸收成光滑的面團。
5.將餅皮分成6份，用熟糯米粉包裹，用搟面杖搟薄，巧妙包裹，在收口處撒上熟糯米粉。