準備材料:花殼500g，香蔥1根，青紅彩椒半個，姜2片，蒜3瓣，醬油1勺，蠔油1勺，料酒1勺，花椒5片，豆瓣醬65438+。
生產步驟:
1，食物準備，花甲提前加鹽，泡水兩個多小時吐沙。
2.大蒜用絞肉機剝皮。
3.切配菜。
4、冷水入鍋，加入料酒、姜。
5.煮到所有開口都被去掉。
6.另起鍋放油，加入豆瓣醬，炒紅油。
7.加入配菜，翻炒。
8.加入花釘，攪拌均勻。
9.加入壹勺生抽，壹勺老抽，壹勺蠔油，攪拌均勻。
10，成品圖。
百度百科-炒花花花