食材：
蒜苗200克
豬肉200克
生抽少許
老抽少許
陳醋少許
鹽少許
十三香少許
方法／步驟：
1、將蒜苗上面黃葉子摘掉，洗幹凈，切成均勻的小段。豬肉切成條狀備用。
2、熱鍋下油，放入蒜片，翻炒出香味。
3、放入豬肉絲，繼續翻炒變色，然後加入陳醋去豬肉腥味，再加入生抽、老抽。
4、倒入切好的蒜苗。繼續翻炒。
5、少放壹些老抽上色。
6、最後撒入鹽即可出鍋裝盤啦。