1
準備食材，黃瓜、胡蘿蔔、土豆、腐竹、香菜、大蒜以及花生米(忘照進去了)
2
花生米炒熟
3
腐竹泡半個小時(不要泡太久時間，太軟了就沒有口感了，就要那個艮勁)
4
土豆切絲，用開水焯兩分鐘，焯的時候放入少許白醋，以保證土豆絲脆脆的口感
5
黃瓜、胡蘿蔔以及腐竹切斜段
6
韓式辣醬2大勺、蒸魚豉油1勺、香油1勺、糖3大勺、白醋1勺、大喜大、味精少許調好備用
7
粗細辣椒面榨油，放少許芝麻
8
把所有食材，調料6、辣椒油及蒜末放在壹起，用手拌勻，最後撒少許芝麻和香菜即可