2.輔料:蔥適量,姜適量,胡椒粉適量,鹽少許。
3.準備好鮮蝦幹貝粥需要的食材,提前壹晚泡好幹貝備用。
4.姜切絲,蔥切末備用。
5.燒開半壺水,將水燒開。
6.將蝦過濾,放入鍋中,再次煮沸,取出。
7.蝦仁用清水洗凈備用,蝦仁去皮,幹貝晾幹。
8.將大米和燕麥片洗幹凈,倒入九陽鐵鍋的容器中,加入清水至粥的水位1.0。
9.點擊“烹飪”按鈕,選擇煮粥功能。
10,輕點“開始”,電飯煲開始工作。
11.粥煮半小時後,放入幹貝和姜絲。
12,10煮前分鐘,加入蝦仁和少許鹽。
13,放入碗中,表面撒上蔥末和少許白胡椒粉,即可食用。