釋迦牟尼果沒熟是不能吃的。釋迦牟尼壹定要煮軟了才能吃。如果買回家後還是硬邦邦的，可以用報紙包好，噴兩天水，然後用刀剖開剝了吃。好吃又甜，味道很獨特。果實由許多心皮組成，心皮在果實表面形成瘤狀突起，成熟時容易分離。假種皮是可食部分，乳白色，極其香甜。