兩個雞蛋？
肉絲100g？
馬蘭頭適量嗎？
金針菇
豬油適量？
適量的鹽？
很新鮮，有點？
壹點料酒？
澱粉適量？
適量開水？
馬蘭頭肉絲雞蛋湯的制作方法
1.準備壹些馬蘭頭和金針菇，洗幹凈。
2.金針菇切成小塊。
3.準備兩個雞蛋，攪拌成蛋液。
4.取壹小塊瘦肉，切成肉絲，加入澱粉和料酒拌勻。
5.把鍋裏的水燒開，把金針菇放進去。
6.把肉絲放進去用筷子輕輕攤開，加適量的鹽，味道很鮮。
7.倒入雞蛋混合物，煮沸。
8.壹點豬油
9.最後加入馬蘭頭
10.用碗盛裝
11.成品圖
12.成品圖