具體步驟如下:
材料:布料50G雞蛋3個牛奶30G糖粉5G煉乳5G鹽少許芝麻少許。
練習:
(1)用篩子篩面粉和糖粉，挑出大塊的糖粉。
(2)分離雞蛋的蛋清和蛋黃。將蛋白打入壹個幹凈的碗中。碗裏沒有水。加入壹些鹽，用打蛋器慢慢攪拌。這臺機器只需要幾分鐘。如果家裏沒有，可以用打蛋器慢慢打，半小時左右。快的話需要10分鐘。)
(3)將蛋黃、煉乳和牛奶放入容器中，加入過篩的面粉和糖粉，攪拌成面糊。
(4)將打好的蛋清加入面糊中，上下攪拌均勻，放入模具中(不要填太滿，八成即可)。
(5)將組裝好的模具放入微波爐，烤兩分鐘，差不多就成功了。