豆腐的制作方法有很多種，無論是紅燒還是油炸，或者油炸，或者和魚壹起燉。每壹種的味道都大不相同。做壹道家常湯很簡單。
材料
材料:肉丸250g，豆腐壹塊；
輔料:油、鹽、味精、姜、蔥。
豆腐丸子湯
1
肉丸洗凈備用。
2
豆腐洗凈備用。
三
大蔥切成花，姜切成姜絲。
四
鍋中加水，放入姜煮開。
五
燒開，加入肉丸，加入豆腐。
六
煮到豆腐浮起，加鹽。
七
鍋中加入少許味精，撒上蔥花。
八
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證明是他自己創造的
技巧
加壹點姜絲可以去掉豆腐的壹些生味。