材料:糙米1(300毫升)，水2，純海鹽少許。
具體步驟如下:
1.把糙米量好，不用水洗。
2、將大米放入鍋中，開小火幹炸。
3.當米飯炒到變色，壹些米粒開花，炒就結束了。
4、鍋內放2倍的水，少許純海鹽，中火煮沸。
5.過濾掉鍋裏的漂浮物。
6.蓋上鍋蓋，小火煮。時間取決於竈和鍋的材料，燃氣竈煮到水幹為止。15分鐘，關火，不要開蓋，飯就利用余熱煮好了。
7.軟乎乎的糙米煮好了，米粒也煮過了。
需要註意的事項
炒飯的時候不要開大火，也不要放油，以免把飯糊了。