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玉米湯的做法

玉米濃湯做法:

制作材料:

備料:胡蘿蔔、芹菜各壹根;洋蔥半個;雞蛋壹個;牛奶壹袋;黃油20克;熟玉米、澱粉適量。

調料:鹽;胡椒粉;雞精。

制作方法:將雞蛋打散,胡蘿蔔、芹菜、洋蔥切成小丁備用;開大火放入黃油在鍋中不停攪拌,直至其融化後;放入切好的胡蘿蔔芹菜洋蔥丁;

再加入適量的雞精,並且不停地翻炒直到聞到香味;然後加入適量的清水、玉米及牛奶,改為中火;在等待鍋開的時候,把適量的澱粉對水調勻;在開鍋後倒入澱粉、鹽和胡椒粉;最後將雞蛋均勻灑入鍋中,等到鍋中出現蛋花,即可關火出鍋。